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12 décembre 2007

Pour sûr: En avant doute!

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Premier millésime pour Jérôme Jouret, premiers doutes! Mais la volonté d'aller de l'avant! 100% grenache pour une fraîcheur ébouriffante! Très "nature", mais net et précis, parfaitement dessiné, à la manière d'un vin du domaine Gramenon. Une similitude suggérée par le passeur de vins, mais j'approuve. Sans aucun doute. En avant doute, une cuvée qui ne porte pas si bien son nom que cela, tant elle assure et rassure. Un vin que même un pourceau n'aurait pas envie de cracher à la figure du pire ennemi des vins naturels!
Pour le domaine Les Clapas: clap! clap! clap! Applause!

Un vin venu d'Ardèche, passé par Genève, avant de se retrouver dans le Doubs. Passeur de vins, y a pas, c'est un métier qui fait voir du pays aux bouteilles! Et aussi une superbe adresse au coeur du vieux Genève, à une encâblure du Grand lac et de son redoutable geyser d'eau.

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LE PASSEUR DE VIN
          RUE DE ZURICH 24 BIS
          CH-1201 GENÈVE
          T +41 22 994 20 20
          F +41 22 994 20 21
          INFO@LEPASSEURDEVIN.COM

Olif

Commentaires

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Jet d'eau, avec un J, un E et un T.
Pas de souci à la douane? On y rencontre parfois des Michel B un peu sourcilleux avec les vins natures.

Ah Olif, bon souvenir émotion que cette cuvée,
"En avant doute" Un de mes clients m'en a amené une de retour de vacances en été. Il a découvert les vins "nature" via moi et a vraiment accorché. Un peu excité mais inquiet de mon avis, il me dit : "tiens, goûte, ça pourrait te plaire..." Et oui, ça m'a beaucoup baucoup plu...
De plus rarement un nom de vin ne me semble aussi adéquat, on doute, on doutera toujours, mais on avance!

@+

laurent
voilà je t'ai rendu ton fanfan;-)Week end extraordinaire avec Milan, Beau et un très très sympa Jean-Phi Bret!

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