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05 août 2006

Nom de code: Rol 36 MMI

Palo_ttes_raides_021

Le gentil caviste bien intentionné m'avait dit: "Si tu n'aimes pas, n'hésite pas à me le dire, je te les reprends!" Moi, les rendre, ces bouteilles? Jamais! Plutôt mourir!

Une fois que l'on a décrypté l'étiquette, c'est facile! 100% Rolle, 36 mois d'élevage, millésime 2001. C'est un vin de table provençale, hors des sentiers battus, produit par le tandem Dupéré-Barrera. Puissant, riche, équilibré, oxydatif, c'est une bouteille à laquelle je ne pouvais rester insensible. Un vin qui vous emporte dans un interminable tourbillon de saveurs épicées et miellées. Rock and rolle!

Olif

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Commentaires

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J'ai entendu grand bien de ce duo-là. Mais jamais goûté. Etant passablement roll moi-même, je pars en chasse sur l'heure.

Je connais très bien le tandem qui est à l'arrêt, because y'a pas de pédales.

Estèbe, si tu m'écris sur mon mail (que tu peux demander en privé à Olif), je te donne toutes leurs coordonnées, et il faut absolument qu'ils te trouvent une bouteille de India 2001 et une de Nowat Cabernet Sauvignon 2002.

Monsieur Mamina a déjà noté dans ses tablettes.
Pour ceratines choses, on peut être très rapide!!!

J'ai déjà commenté quelques uns des vins d'Emmanuelle et Laurent sous http://olif.typepad.com/le_blog_dolif/2006/03/un_petit_coin_d.html
Je suis un véritable fan!
Pour en savoir un peu plus sur le domaineet les vins, on peut consulter à loisir le blog des Dup http://duperebarreranowatwinelovers.over-blog.com/
et pour se procurer leur vins faire appel aux services d'un gentil caviste bien intentionné, le Gitan pour ne pas le nommer http://www.absoluvins.com/.

Quel enthousiasme les gars! C'est beau à voir. Top cool le caviste gitan.

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Damien Guinet
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